你知道什麼是燜燒罐和燜燒鍋嗎?
現在對於忙碌的年輕職場人來說有一種可以讓人不費時間就能吃到可口食物的器皿,人們稱之為燜燒罐,有的人也叫它做燜燒杯或是燜燒壺,更有的人稱之為悶騷罐。今天小編就帶著大家看看這種器皿如何使用?
有的人可能懷疑只用燜燒罐就能把食物燜熟嗎?其實這就是這種器皿之所以方便省事的原因。它有三重保溫設計,使倒入裡面的開水在長時間內保持開水的溫度,那麼食物就會被燜熟了。比如中午想喝排骨湯了。那麼可以把事先炒過的小排骨放入罐中,根據口味放入調料和適量的開水,那麼就可以蓋上蓋子了。等中午就有一罐可口的排骨湯喝了。
與燜燒罐一起受歡迎的還有燜燒鍋,這也是人們特別是年輕人喜歡的廚房用具。如果你想吃什麼而又沒有時間在廚房做的時侯,可以用燜燒鍋來做。比如你可以將你要吃的食物先用別的鍋在明火上燒開,然後放入燜燒鍋中,把這種鍋蓋嚴,到了中午就燜熟了。有人可能對燜燒罐和燜燒鍋持有看法,認為這種燜熟的食物是不是真的熟了,對身體是否有害等等。其實大可不必擔心,這兩種器皿的製作都是符合國家衛生標準的,無毒無其他的諸如輻射之類的,而食物的熟是通過物理變化而不是化學變化,對食物的質量沒有改變,而且通過幾個小時的燜燒還會殺死存在食物中的大量細菌,真的是很安全的飲食手段。